舌尖上的贝爷-冰岛绵羊

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冰岛羊的历史和冰岛马的历史一样，已经超过了一千多年，它是当年北欧海盗从斯堪第纳维亚和爱尔兰带来的羊的后代，基本上没有和其它羊种杂交，是一种纯种羊。在一千多年的独特环境中，冰岛羊形成了独特的耐寒抗病的能力。冰 岛羊和其它绵羊的明显区别是冰岛羊终年披着厚厚的羊毛，外面是一层厚厚的长达十几厘米的普通毛，里面则是软绒绒的绒毛。